【#反思】2025年南韓經濟為何陷入低潮?從三角飯糰變貴的5大警訊和洞察

2025年南韓經濟為何陷入低潮?從三角飯糰變貴的5大警訊和洞察_cover

當一顆三角飯糰超過千元韓幣時,我們該警覺什麼?

你有沒有想過,當連泡麵、三角飯糰這些庶民美食,都不再「庶民」時,代表的是什麼?

2025 年的南韓,正面臨一場比想像中更複雜的經濟寒冬。高利率、高物價、消費轉變、出口不確定性、產業長期下滑……這些看似分散的現象,其實正慢慢拼出一個清晰的訊號:南韓的經濟,正在進入一個需要「結構性改革」的深水區。

一、從庶民美食變貴,看到南韓的五個警訊

這篇文章出來的時候,是2025年4月中,那我們先從生活裡最直接的變化開始說起。

1. 物價飛漲,連三角飯糰都變成「高價品」

高利率 × 高物價 = 消費力全面下降

最近看到一個新聞,說南韓的三角飯糰、泡麵價格都漲到破千元韓幣。你可能會想:「漲一點有什麼好大驚小怪?」但這些商品本來是庶民最省錢的選擇,現在連這些都吃不下手,代表民眾的消費壓力真的來到臨界點了。當借錢變貴、生活變貴,消費自然就會縮水,整個內需市場也跟著冷掉。

2. 出口不穩,貿易環境讓人心慌慌

出口變數增加:美中關稅戰與科技政策震盪

南韓的經濟一直以來都靠出口撐場面,但偏偏現在全球局勢很不穩。美國對晶片課關稅、中美互相較勁,對南韓來說都是不定時炸彈。雖然目前看不出有多大的損失,但只要一個環節出問題,整條供應鏈就可能跟著出事。

3. 餐飲業一路下滑,快撐不住了

產業結構失衡:餐飲與住宿業創下「最長衰退紀錄」

你知道嗎?南韓的住宿和餐飲業,已經連續 22 個月呈現衰退,創下史上最長紀錄。有數據指出,光是一年內倒閉的餐廳就超過 15 萬家,比住宿業還慘。這種情況,不只是「一陣子生意不好」,而是這些產業整體都快失去生存動能了。

4. 消費大轉彎,從重視品質變成只求划算

消費模式大轉彎:省錢至上,平價通吃

當生活變得更難撐,消費者自然會改變消費習慣。像南韓的無人商店、二手平台、平價百貨就越來越受歡迎。人們不再追求品牌,而是追求「夠便宜、夠實用就好」,這不只是風格的轉變,而是對未來沒信心的一種反映。

5. 中產階級壓力大,已經不敢亂花錢了

中產階級壓力爆表:生活成本成為最大敵人

以前我們總覺得中產階級是社會的穩定力量,但現在這群人也撐得很吃力。教育費、稅金、房租樣樣高,扣掉這些開銷後,手上能運用的錢其實少得可憐。當中產開始縮手,整體的經濟動能也會跟著往下掉。

二、南韓政府能怎麼做?三個可以嘗試的方向

雖然我不是經濟或政治專家,但從一個關注市場脈動與消費行為的角度來看,南韓政府其實可以從三個方向入手,來試著為這波經濟困境「解壓」。

1. 先幫需要的人撐過去,再談轉型

首先是財政方面,其實我們可以想像成「把錢花在刀口上」。不是一味撒錢,而是把資源集中給真的需要幫助的族群。像是中低收入家庭、觀光熱區的旅宿業者、長期被壓得喘不過氣的餐廳老闆,這些人如果撐不下去,整體消費力也不可能回得來。

我自己在行銷端也觀察到一個現象,當消費力卡住,品牌再怎麼促銷都會變得沒意義。所以政府發放消費券、住宿補貼,其實是一種間接幫助產業和品牌的方式。

另外,中小企業真的很需要喘息的空間。減稅、提供低利貸款,這種「不讓你倒下」的政策,比起大規模補貼更務實。

2. 錢放對地方,比降息更重要

再來談到貨幣政策,很多人會直接想到「要不要降息?」但我覺得與其把焦點放在利率調不調,不如想一想:錢到底有沒有流到該去的地方?

很多時候資金進了股市、房市,對一般人的生活根本沒什麼幫助。如果政策能設計得更精準一點,引導金融機構支持中小企業、創新產業,這樣不只振興經濟,還能創造更多就業機會,這才是長期的活水來源

3. 讓創新的人更敢衝,讓消費者敢花錢

最後,結構性的改革真的不能再拖了。現在很多產業已經不只是「生意不好」,而是「時代變了還沒跟上」。與其補貼不斷虧損的業態,不如協助他們轉型,像導入新科技、數位化經營、外送整合等等,讓舊模式變聰明、變有彈性

同時,營商環境也要變得更友善。簡單說就是「不要讓創業者卡關太多」,管制可以鬆一點,效率可以高一點。

更關鍵的是,把中低收入者的生活壓力降低。當大家生活有餘裕,自然就敢花錢,整個經濟才有辦法滾動起來。

看到南韓的經濟困境,不禁讓人想問:台灣會不會也正在走在一條類似的路上?

我們其實也感受到幾個相似的現象:物價悄悄變貴,平價商品熱賣、無人商店興起、年輕人投資二手市場和低價超商——這些行為,和南韓的消費「降級」幾乎如出一轍。再看看我們的中產階級,扣掉房貸、補習班、生活開支,手上能自由支配的錢,真的越來越少。

同樣地,台灣也高度依賴出口與特定產業,像半導體、電子業,一旦國際市場不穩、訂單縮水,內需撐得住嗎?

我不是在唱衰,而是覺得我們應該趁現在還有餘裕的時候,提早思考轉型的空間。包括中小企業怎麼升級、怎麼讓新創產業成為支撐內需的新動能,又或者我們如何留住人才,讓他們相信「留在台灣努力,是值得的」。

南韓是一面鏡子,照出亞洲先進國家共同的焦慮感,也提醒我們:經濟不只是數字的遊戲,更是民生、生活與信任的總和。

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